Speenvarken
Speenvarken
Licht gezouten speenvarken, rug, filet & bouten
De speenvarkens worden in tegenstelling tot de melkbiggen, ouder, groter en zwaarder, tot 40 kg bij slachting.
Vandaar dat we u enkel de technische delen aanbieden.
Bekijk hier de volledige infofiche (bevat ook info over melkbig & zuiglam).